新規開拓よりも常連さんを大切に

前におでん専門店を夫とやっていました。繁華街のビルの1階、いわゆる路面店での出店だったので家賃が高くて大変でした。路面店は人の目につきやすい分有利ということで、他のフロアより坪あたりの家賃単価が高く設定されています。しかし、今はネットの情報を見ての来店が多いので、家賃の差ほどの優位性があるか微妙なところです。
宣伝には食べ歩きサイトへの登録は有料になるのでやらず、ブログやフェイスブックなどの無料サイトのみ。それより一度来て頂いたお客様にまた来て頂くこと、そのお客様がまたお仲間を連れて来て頂けることの方がずっと重要であると思いました。いわゆるニッパチの法則と言われる、八割は常連さんの売上げであるというのは本当だと思いました。
新規のお客様を付ける労力より、常連さんになって頂く労力の方が少なくて済みますし、本物のクチコミにかなうものはありません。デジタルマーケティングやマーケティングオートメーションとはまだ無縁です。常連さんに飽きられない様に季節のメニューを取り入れたり、話しを聞いて好みを覚えたりして、お客様を特別扱いしてあげて下さい。また喜んで来て頂けると思います。

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